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Dumbo fliegende Elefanten-Pfannkuchen


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  • Author: Paula
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Zauberhafte Dumbo fliegende Elefanten-Pfannkuchen bringen Freude und Magie in jedes Frühstück.


Ingredients

Scale
  • 200 g Allzweckmehl (Kann durch glutenfreie Mischung ersetzt werden.)
  • 30 g Zucker (Kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden.)
  • 1 TL Backpulver (Achte auf Frische für beste Ergebnisse.)
  • 1 Prise Salz (Verstärkt den Geschmack.)
  • 300 ml Milch (Pflanzliche Milchsorten funktionieren gut.)
  • 1 Ei (Kann durch Chia- oder Leinsamenpudding ersetzt werden.)
  • 50 g geschmolzenes Butter (Kokosöl für laktosefreie Variante verwenden.)
  • 3 TL Lebensmittelfarbe (blau, grau, pink (Natürliche Farbstoffe können verwendet werden.))
  • 200 g Frische Beeren (Ideal für Geschmack und Dekoration.)
  • 100 ml Sirup (Nach Belieben.)

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Pfanne erhitzen und etwas Butter oder Öl hinzufügen.
  3. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
  4. Mit frischen Beeren und Sirup servieren.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Frühstück
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 150
  • Sugar: 5
  • Sodium: 200
  • Fat: 5
  • Saturated Fat: 2
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 1
  • Protein: 3
  • Cholesterol: 30