Description
Ein klassisches Dessert mit saftigen Äpfeln und zartem Teig, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 4 große Äpfel (z.B. Boskoop, Royal Gala, Jonagold)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Vermengen Sie in einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.
- Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
- Eier mit Zucker schaumig schlagen, Vanilleextrakt und geschmolzene Butter hinzufügen. Trockene Zutaten unterrühren.
- Apfelscheiben vorsichtig unter den Teig heben.
- In eine gefettete Springform füllen und 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 275
- Sugar: 22g
- Sodium: 68mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 86mg