Description
Leckere gefüllte Pizzabrötchen mit Käse und Schinken, perfekt für Snacks und Partys.
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 5 g frische Hefe
- 2 TL Salz
- 300 g Kochschinken (gewürfelt)
- 250 g Käse (gerieben)
Instructions
- Hefe im lauwarmen Wasser auflösen.
- Mehl und Salz in einer Rührschüssel vermengen, dann das Wasser-Hefe-Gemisch hinzufügen.
- Teig mindestens 10 Minuten kneten, bis er elastisch ist.
- Abgedeckt 2 Stunden gehen lassen.
- Teig ausrollen, füllen, aufrollen und in Stücke schneiden.
- Bei 260 Grad Umluft etwa 10 Minuten goldbraun backen.
- Prep Time: 40 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snacks
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg