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Sonnentrockene Tomate Spinat Ricotta Grillkäse


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  • Author: Paula
  • Total Time: 18 minutes
  • Yield: 2 sandwiches 1x

Description

Eine kreative Abwandlung des klassischen Grillkäses mit Ricotta, Spinat und sonnentrockenen Tomaten.


Ingredients

Scale
  • 250 g Ricotta Käse (oder Hüttenkäse für leichtere Variante)
  • 50 g Sonnentrockene Tomaten (gut abgetropft)
  • 100 g Frischer Spinat (oder Grünkohl/Mangold)
  • 4 Scheiben Rustikales Brot (oder glutenfreies Brot)
  • 1 EL Butter (oder Olivenöl für eine gesündere Option)

Instructions

  1. Die Zutaten vorbereiten und die Butter in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die Brotscheiben mit Ricotta, Spinat und sonnentrockenen Tomaten belegen.
  3. Die belegten Brote in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Sofort servieren und genießen.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 8 minutes
  • Category: Abendessen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 350
  • Sugar: 2
  • Sodium: 450
  • Fat: 18
  • Saturated Fat: 10
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 3
  • Protein: 15
  • Cholesterol: 50