Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Vergessene Kekse


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Paula
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 12 Kekse 1x

Description

Ein einfaches, köstliches Dessert voller Schokolade und Vanille.


Ingredients

Scale
  • 4 Stück Eiweiße (Zimmertemperatur)
  • 200 g Zucker (fein für glattere Textur)
  • 1 TL Vanilleextrakt (oder Mandelessenz)
  • 1 Prise Salz (Meersalz empfohlen)
  • 150 g Halbbitterschokoladenstückchen (könnte variiert werden)
  • 200 ml Schlagsahne (optional)
  • Schokoladenspäne oder Streusel (optional)

Instructions

  1. Eiweiße und Zucker in einer Schüssel steif schlagen.
  2. Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  3. Halbbitterschokoladenstückchen unterheben.
  4. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Celsius 30 Minuten backen.
  6. Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Süßspeise
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 80
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 30 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 1 g